Вассаго

Аккорд томатного листа в композиции не совсем обычный. Это не просто меланж томатного листа, а именно аккорд. Когда я разрабатывал Вассаго, меланж показался мне слишком землистым и душным. Поэтому я решил добавить в него немного волшебной, фантазийной искристости и ноты, напоминающие ананас и инжир. Это как если бы томатный лист внезапно стал фиолетовым и обрёл золотую оборку.

Аромат должен был быть создан к Петербургской парфюмерной выставке 13 декабря 2025 года. Я успел, но перед этим измучился с аккордом капучино, который чуть меня не подставил! Я закончил композицию буквально за пару дней до выставки. Кофейные материалы вели себя отвратительно. А сколько я их перебрал! Среди них был и экстракт сверхкритическим флюидом, и дистиллят эспрессо. Но мало того, что они отсекались, выпадали осадком и создавали коллоидные растворы, они ещё и не пахли так, как мне нужно. Удивительно, но дорогущий SFE от Ferminich давал ноту пепельницы, будто его делали из старого зерна. И тогда я решил использовать тинктуру собственного производства. Я взял Эфиопию Гигеса свежайшей обжарки и сделал на её основе тинктуру за несколько недель. Результат получился восхитительным. Тинктура не только передавала насыщенный запах кофе, но и особенности сорта и терруара, то есть ноты вишни, бергамота и чёрного чая.